L’agriculture importante sur l’île à réduit fortement la présence des mammifères sauvages (à considérer que les Chats de Myrina sont domestiqués !). La véritable particularité de Lemnos, ce sont les oiseaux. L’île est une étape importante des migrations des grands et moyens oiseaux d’Europe Centrale vers l’Orient ou l’Afrique : flamants roses, oies, avocettes… Ils profitent de cette étape de la route des vents vers la chaleur. 
Les grands étangs et le lac salé rempli pendant l’hiver sont de véritables havres de paix pour les oiseaux dans leur voyage. Les espèces locales sont plus rares et difficiles à observer du fait de la faible couverture arboricole et donc du manque d’abris pour la nidification. Il n’en reste pas moins que les partis les plus désertes de l’île abritent des espèces intéressantes.
La pêche est pratiquée et je manque de données à ce sujet, mais pendant notre visite de la citadelle de Myrina, nous pouvions admirer les poissons dans l’eau limpide depuis le haut des remparts de la citadelle. Le port de pêche de Myrina accueille quelques chalutiers.